Gosset Blanc de Blancs

Un champagne blanc de blancs élégant et frais de la prestigieuse Maison Gosset, alliant pureté, finesse et expression marquée du terroir, parfait pour les moments raffinés.

Caractéristiques :

• Origine : France (Champagne – Maison Gosset)
• Millésime : Non millésimé (assemblage de réserve et vins d’années variées)
• Producteur : Gosset
• Cépage : 100 % Chardonnay
• Format : 75 cl
• Alcool : Environ 12 %
• Élevage : Vieillissement prolongé sur lies (généralement 3 ans minimum), affinant la pureté et la complexité

Dégustation :

• Robe : Or clair et lumineux
• Nez : Fleurs blanches, agrumes fins (citron, pamplemousse), pomme verte et note discrète de brioche légère
• Bouche : Attaque vive et nerveuse, acidité équilibrée, texture élégante et minérale, finale longue avec des nuances d’amande douce et d’agrumes frais

Accords culinaires :
S'accorde parfaitement avec :

• Fruits de mer (huîtres, coquillages)
• Poissons nerveux et crustacés (homard, langoustine)
• Cuisine japonaise délicate (sushi, sashimi)
• Fromages frais (Chèvre frais, Burrata)

Potentiel de garde :
À déguster dès maintenant pour profiter de sa pureté et de son style frais, ou conserver en cave jusqu’en 2027–2029 pour une évolution vers des arômes plus complexes et évolués.