Yves Cuilleron
Cornas Le Village, Yves Cuilleron
Cornas Le Village d'Yves Cuilleron exprime le caractère puissant de Cornas, petite appellation de Syrah sur granite au sud du Rhône septentrional.
Un vin dense et racé, aux tanins fermes, qui gagne à être attendu quelques années.
Points clés
- Origine : France, Vallée du Rhône Nord, Cornas
- Producteur : Yves Cuilleron
- Cépages : 100 % Syrah
- Contenance : 75 cl
- Degré : Environ 13 % vol.
Notes de dégustation
- Robe : Rouge très sombre
- Nez : Cassis, mûre, olive noire, poivre
- Bouche : Puissante et structurée, tanins fermes, finale épicée
Servir et conserver
Servez-le entre 16 et 18 °C, après une à deux heures de carafe s'il est jeune. Couché en cave, à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C, il peut évoluer pendant de longues années.
Accords mets et vins
Un gibier, une daube, un magret ou une pièce de bœuf grillée.
Pour aller plus loin
Lisez la Syrah, cépage rouge puissant et les vins rouges de la Vallée du Rhône. Découvrez le domaine dans notre collection Yves Cuilleron.
Questions fréquentes
Comment se distingue Cornas ?
Cornas produit uniquement des vins rouges de Syrah, réputés pour leur puissance, leur couleur sombre et leur aptitude à la garde.
Qui est Yves Cuilleron ?
Un vigneron de Chavanay, au cœur du Rhône Nord, qui a repris le domaine familial en 1987. Il produit des vins réputés en Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Cornas et Crozes-Hermitage.
Comment est expédiée la bouteille ?
La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.