Château Rayas 2006

Le Château Rayas 2006 est un grand vin de Châteauneuf-du-Pape, emblématique du style unique du domaine : pureté du fruit, finesse exceptionnelle et élégance intemporelle.
Issu exclusivement de Grenache cultivé sur des sols sablonneux, ce millésime révèle toute la subtilité et la fraîcheur que seuls les plus grands terroirs savent offrir.

Élevé en foudres anciens pour préserver l’expression la plus authentique du cépage, le Château Rayas 2006 dévoile un bouquet raffiné mêlant fruits rouges mûrs, épices délicates, fleurs séchées et nuances de garrigue.
Un vin d’équilibre, d’une grande longueur en bouche, qui séduit par sa texture soyeuse et sa profondeur aromatique.

Caractéristiques :

• Origine : France (Châteauneuf-du-Pape)
• Cépage : 100% Grenache
• Volume : 75 cl
• Degré d’alcool : Environ 14,5%
• Élevage : Foudres anciens
• Dégustation : Arômes de cerise noire, fraise confite, poivre doux, herbes de Provence et touches florales, bouche ample, soyeuse et finale élégante.

Millésime classique et racé, destiné aux amateurs de grands vins authentiques et à la recherche de raffinement.

Servir et conserver Château Rayas 2006

Château Rayas se sert entre 16 et 17 °C, dans un grand verre à vin rouge. Ce millésime arrivé à maturité se carafe juste avant le service, surtout pour séparer un éventuel dépôt. En cave, gardez la bouteille couchée, à l'abri de la lumière, autour de 12 à 14 °C avec une hygrométrie proche de 70 %.

Accords mets et vins

Sa finesse appelle une cuisine délicate : carré d'agneau aux herbes, volaille rôtie, pigeon, gibier à plume ou risotto aux champignons. Évitez les sauces trop épicées qui masqueraient la pureté du Grenache.

Pour aller plus loin

Plongez dans l'histoire du domaine avec Château Rayas : l'héritage de la famille Reynaud et l'histoire d'un vin devenu légende. Voir aussi les 13 cépages de Châteauneuf-du-Pape et notre sélection de Châteauneuf-du-Pape.

Questions fréquentes

Pourquoi Château Rayas est-il si singulier ?

Le domaine travaille un Grenache planté sur des sols très sableux et frais, entouré de bois, à l'écart du style puissant de l'appellation. Il en résulte un Châteauneuf-du-Pape d'une finesse rare, souvent comparé aux grands vins de Bourgogne.

Qui élabore Château Rayas ?

Le domaine appartient à la famille Reynaud depuis plusieurs générations. Emmanuel Reynaud en a assuré la conduite pendant près de trente ans.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.