Le caveau des pépites
Chambolle-musigny les amoureuses Robert Groffier 2018
Exploration du Chambolle-Musigny Les Amoureuses 2018
Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Amoureuses” 2018
Situé juste en contrebas du mythique Musigny, le climat “Les Amoureuses” est sans doute le Premier Cru le plus convoité de Bourgogne, souvent considéré comme un Grand Cru officieux, tant sa finesse, son intensité et sa capacité de garde sont remarquables.
Le millésime 2018, solaire et parfaitement mûr, sublime ce terroir d’exception : un vin à la texture veloutée, à la fragrance florale aérienne et à la profondeur minérale vibrante.
La grâce de Chambolle s’y exprime avec une ampleur rare, dans un style à la fois sensuel, racé et intensément pur.
Caractéristiques :
- Origine : France (Bourgogne – Côte de Nuits)
- Appellation : Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Amoureuses”
- Millésime : 2018
- Cépage : 100% Pinot Noir
- Producteur : (Domaine Robert Groffier)
- Volume : 75 cl
- Élevage : Fûts de chêne français, dont une part de bois neuf (durée selon domaine)
- Dégustation : Nez envoûtant de framboise fraîche, pétale de rose, poivre blanc et pierre humide ; bouche soyeuse, tanins ultra-fins, finale persistante, tendue, d’une grande noblesse.
Un vin d’initié, rare et poétique, à contempler autant qu’à déguster, qui allie l’émotion pure à la précision d’un grand terroir.