Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains 2014 en magnum est issu de l'un des plus grands Premiers Crus de Nuits-Saint-Georges, situé au sud de la commune près du climat Les Saint-Georges.

Les Vaucrains est réputé pour donner des Nuits puissants et profonds, taillés pour la garde. Le magnum, format idéal pour le partage, favorise aussi une évolution lente et harmonieuse du vin.

Points clés

• Origine : France, Bourgogne, Côte de Nuits, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains
• Producteur : Louis Jadot
• Cépages : 100 % Pinot Noir
• Contenance : 1,5 L (Magnum)

Notes de dégustation

• Robe : Rubis à reflets tuilés naissants
• Nez : Cassis et mûre mûres, sous-bois, cuir et épices douces
• Bouche : Puissante et structurée, tanins fondus, finale longue et complexe

Servir et conserver

Ce magnum de 2014 est un vin à maturité, prêt à être ouvert dès maintenant. Redressez-le quelques heures avant le service, puis servez entre 16 et 17 °C, en carafant délicatement pour séparer un éventuel dépôt et sans aérer trop longtemps pour préserver ses arômes. Conservez-le couché, au frais et à l'abri de la lumière jusqu'à l'ouverture.

Accords mets et vins

Une côte de bœuf, un lièvre, une daube de sanglier ou un Époisses affiné.

Pour aller plus loin

Lisez notre article sur la Côte de Nuits. Lisez Grand Cru vs Premier Cru et le Pinot Noir, cépage mythique. Découvrez aussi notre guide des vins anciens et vieux millésimes. Retrouvez tous nos vins de Bourgogne dans notre sélection Bourgogne et notre sélection Côte de Nuits. Voir aussi nos magnums et grands formats. Découvrez la maison dans notre collection Louis Jadot.

Questions fréquentes

Pourquoi Les Vaucrains est-il réputé ?

Ce Premier Cru du sud de Nuits-Saint-Georges, voisin des Saint-Georges, est l'un des plus réputés de l'appellation pour sa puissance et son aptitude à la garde.

Qui est Louis Jadot ?

Une maison de négoce-éleveur fondée à Beaune en 1859, l'un des grands noms de la Bourgogne. Elle élabore des vins de toute la région, des appellations régionales aux Grands Crus.

Comment est expédié le magnum ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque magnum est emballé avec soin dans un carton adapté au grand format et expédié en envoi suivi.