Menetou-Salon blanc Le Carroir est un Sauvignon blanc de Menetou-Salon signé Henry Pellé, issu d'une sélection parcellaire du domaine.

Plus ample que la cuvée classique, il garde la vivacité et la minéralité qui font la réputation des blancs du Centre-Loire.

Points clés

• Origine : France, Loire, Centre-Loire, Menetou-Salon
• Producteur : Henry Pellé
• Cépages : Sauvignon blanc
• Contenance : 75 cl

Notes de dégustation

• Robe : Or pâle
• Nez : Agrumes, pêche blanche, fleurs, notes minérales
• Bouche : Ample et tendue, belle longueur, finale saline

Servir et conserver

Servez-le entre 10 et 12 °C, dans un verre à vin blanc. Sortez-le du réfrigérateur une dizaine de minutes avant le service pour laisser s'exprimer ses arômes. Conservez la bouteille couchée, au frais et à l'abri de la lumière.

Accords mets et vins

Un poisson en sauce, des Saint-Jacques, une volaille à la crème ou un fromage de chèvre.

Pour aller plus loin

Lisez à quelle température servir un vin blanc et comment bien choisir son vin blanc. Retrouvez tous nos vins blancs.

Questions fréquentes

Où se situe Menetou-Salon ?

Dans le Centre-Loire, dans le Cher, à quelques kilomètres de Sancerre. L'appellation partage avec sa voisine des sols argilo-calcaires du Kimméridgien, propices au Sauvignon blanc pour les blancs et au Pinot noir pour les rouges.

Qui est Henry Pellé ?

Un domaine familial de Morogues, l'une des communes phares de Menetou-Salon. Il est l'un des noms de référence de l'appellation, en blanc comme en rouge, et produit aussi du Sancerre.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.