Louis Jadot
Pommard 1er Cru Rugiens 2022, Domaine Louis Jadot
Pommard 1er Cru Rugiens 2022 provient des Rugiens, Premier Cru le plus célèbre de Pommard, cultivé par le Domaine Louis Jadot.
Son nom évoque la couleur rougeâtre de ses sols riches en fer. Il en naît un Pommard puissant et racé, souvent considéré comme le plus proche d'un Grand Cru dans l'appellation.
Points clés
- Origine : France, Bourgogne, Côte de Beaune, Pommard 1er Cru Rugiens
- Producteur : Domaine Louis Jadot
- Cépages : 100 % Pinot Noir
- Contenance : 75 cl
Notes de dégustation
- Robe : Rubis brillant
- Nez : Cassis, mûre, cerise noire, épices et notes minérales
- Bouche : Puissante et racée, tanins denses, finale longue et profonde
Servir et conserver
Servez-le entre 16 et 17 °C, après une heure de carafe s'il est ouvert jeune. Ce vin de garde gagnera à patienter plusieurs années en cave, couché, à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C.
Accords mets et vins
Une côte de bœuf, un gibier à plume, un chevreuil sauce grand veneur ou un Époisses affiné.
Pour aller plus loin
Lisez notre article sur la Côte de Beaune. Lisez Grand Cru vs Premier Cru et le Pinot Noir, cépage mythique. Retrouvez tous nos vins de Bourgogne dans notre sélection Bourgogne. Parcourez notre sélection millésime 2022. Découvrez la maison dans notre collection Louis Jadot.
Questions fréquentes
Pourquoi les Rugiens sont-ils si réputés ?
Leurs sols rouges et ferrugineux donnent des Pommard d'une grande puissance et d'une grande profondeur. Les Rugiens sont souvent cités comme le meilleur Premier Cru de l'appellation.
Que signifie Domaine Louis Jadot ?
La mention Domaine désigne les vins issus des vignes appartenant à la Maison Louis Jadot, fondée à Beaune en 1859, et non de raisins achetés.
Comment est expédiée la bouteille ?
La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.