Louis Jadot
Clos Saint-Denis Grand Cru 2013, Louis Jadot
Clos Saint-Denis Grand Cru 2013 est un Grand Cru de Morey-Saint-Denis, en Côte de Nuits, élaboré par la Maison Louis Jadot.
Ce climat réputé pour son élégance donne un Pinot Noir à la fois profond et raffiné, d'une grande finesse de texture. Avec 13 ans de bouteille, ce 2013 est arrivé à maturité : un Grand Cru prêt à boire dès maintenant, qui livre la complexité aromatique d'un vin évolué.
Points clés
- Origine : France, Bourgogne, Côte de Nuits, Clos Saint-Denis Grand Cru
- Producteur : Louis Jadot
- Cépages : 100 % Pinot Noir
- Contenance : 75 cl
Notes de dégustation
- Robe : Rubis intense, reflets tuilés naissants
- Nez : Fruits rouges et noirs mûrs, sous-bois, cuir, épices, notes de truffe
- Bouche : Fondue et harmonieuse, tanins patinés, finale longue et complexe
Servir et conserver
Servez-le entre 16 et 17 °C. Redressez la bouteille 24 heures avant de l'ouvrir pour laisser le dépôt éventuel se poser, puis ouvrez-la une heure avant le service. Si besoin, une carafe douce permet de séparer le dépôt, sans aération prolongée. À boire dès maintenant et dans les prochaines années ; d'ici là, conservez-la couchée, au frais et à l'abri de la lumière.
Accords mets et vins
Un gibier à plume, une volaille aux morilles, un plat à la truffe ou un fromage affiné comme le comté.
Pour aller plus loin
Lisez notre guide des vieux millésimes. Lisez ce qu'est un Grand Cru en Bourgogne et notre article sur la Côte de Nuits. Explorez nos Grands Crus. Parcourez notre sélection Côte de Nuits. Retrouvez tous nos vins de Bourgogne dans notre sélection Bourgogne. Découvrez la maison dans notre collection Louis Jadot.
Questions fréquentes
Où se situe le Clos Saint-Denis ?
Ce Grand Cru de la Côte de Nuits se trouve sur la commune de Morey-Saint-Denis, entre Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny. Il a d'ailleurs donné son nom au village.
Qui est la Maison Louis Jadot ?
Une maison de négoce-éleveur fondée à Beaune en 1859, devenue l'une des grandes références de la Bourgogne. Elle élabore des vins de Chablis au Beaujolais, à partir de raisins achetés comme de ses propres vignes.
Comment est expédiée la bouteille ?
La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.