Bâtard-Montrachet Grand Cru 2023 est un Grand Cru de la Côte de Beaune, situé à cheval sur Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet, juste en contrebas du Montrachet.

Ample et opulent, le Bâtard-Montrachet séduit par sa richesse, sa profondeur et sa longueur. La Maison Louis Jadot en propose ici une expression généreuse, avec une belle aptitude à la garde. Le millésime 2023, abondant, se distingue par son fruit et son accessibilité.

Points clés

• Origine : France, Bourgogne, Côte de Beaune, Bâtard-Montrachet Grand Cru
• Producteur : Louis Jadot
• Cépages : 100 % Chardonnay
• Contenance : 75 cl

Notes de dégustation

• Robe : Or jaune soutenu
• Nez : Fruits jaunes, miel, beurre frais, noisette grillée, notes minérales
• Bouche : Riche et puissante, grande profondeur, finale longue et éclatante

Servir et conserver

Servez-le entre 12 et 14 °C, dans un grand verre à vin blanc. Jeune, il gagne à être carafé une heure avant le service pour s'ouvrir pleinement. Couché en cave, à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C, il pourra évoluer pendant de longues années.

Accords mets et vins

Un homard rôti, une volaille de Bresse à la crème, un foie gras poêlé ou un vieux comté.

Pour aller plus loin

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Questions fréquentes

Quelle différence entre Bâtard-Montrachet et Montrachet ?

Ce sont deux Grands Crus voisins. Le Bâtard-Montrachet est situé juste en dessous du Montrachet, sur des sols un peu plus profonds qui donnent des vins puissants et généreux.

Qui est la Maison Louis Jadot ?

Fondée à Beaune en 1859, la Maison Louis Jadot est l'un des grands négociants-éleveurs de Bourgogne. Elle vinifie et élève des vins de toute la Bourgogne, de Chablis au Beaujolais, ainsi que ceux de ses propres domaines.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.