{"title":"Distillerie Guy","description":"\u003cp\u003eDistillerie familiale de Pontarlier, dans le Doubs, depuis 1890. Elle perpétue l'anis et l'absinthe de Pontarlier, distillés à partir de plantes cultivées sur place, dans la tradition comtoise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCi-dessous les bouteilles réellement disponibles dans notre cave, avec leur prix du jour. Expédition depuis la France, livraison offerte en France métropolitaine dès 300 € d'achat.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pontarlier-anis-ponsec-distillerie-guy-1l","title":"Pontarlier Anis Ponsec, Distillerie Guy 1 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePontarlier Anis Ponsec\u003c\/strong\u003e est un anisé de la \u003cstrong\u003eDistillerie Guy\u003c\/strong\u003e, maison familiale fondée en 1890 à Pontarlier, dans le Haut-Doubs, berceau historique des spiritueux anisés en France.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa recette a été élaborée en 1921 par Armand Guy, juste après l'interdiction de l'absinthe : la distillerie a alors créé un anis distillé dans la tradition de Pontarlier. Le Ponsec est issu d'anis vert distillé, légèrement sucré, et sa couleur est obtenue naturellement, uniquement grâce aux plantes. Une bouteille d'un litre, idéale pour les apéritifs à plusieurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoints clés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e France, Pontarlier (Franche-Comté)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Distillerie Guy, depuis 1890\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecette :\u003c\/strong\u003e élaborée en 1921 par Armand Guy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Anis vert distillé, légèrement sucré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e naturelle, obtenue uniquement par les plantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 1 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré :\u003c\/strong\u003e 45 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Anis vert franc, notes herbacées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Fraîche et désaltérante, légèrement sucrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Nette et désaltérante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eComment le servir\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÀ déguster à l'apéritif, allongé d'eau glacée : comptez environ un volume d'anis pour cinq à sept volumes d'eau, selon votre goût. Versez l'eau en dernier, puis ajoutez un ou deux glaçons si vous le souhaitez : l'anisé se trouble au contact de l'eau.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLot de 3 ou carton de 6\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePour les apéritifs entre amis ou pour avoir toujours une bouteille d'avance, le Ponsec existe en lot de 3 (-5 %) et en carton de 6 (-10 %).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eServir et conserver\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservez la bouteille debout, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouverte, elle se garde longtemps si elle est bien rebouchée.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eQuelle différence entre un anis de Pontarlier et un pastis ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes anisés de Pontarlier sont élaborés par distillation de plantes, principalement l'anis vert, selon la tradition du Haut-Doubs. Le pastis classique associe généralement anis étoilé et réglisse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi l'anis de Pontarlier est-il né après l'absinthe ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAprès l'interdiction de l'absinthe en France en 1915, les distilleries de Pontarlier ont développé des anisés distillés sans absinthe. Le Ponsec est né de cette histoire en 1921.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe Ponsec est-il sucré ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl est légèrement sucré, ce qui lui donne un profil plus sec et plus rafraîchissant qu'un anisé traditionnel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComment est expédiée la bouteille ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Guy","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66328839487837,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66335522718045,"sku":null,"price":84.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66335522750813,"sku":null,"price":159.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/pontarlier-anis-ponsec-1l-avant_a2fa41a2-a8fb-46c9-a66a-e65049fcf855.jpg?v=1793046077"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/collections\/logo-distillerie-guy_2dca79b6-4d4b-4f7e-a16b-23e8630fb7eb.png?v=1794682671","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/collections\/distillerie-guy.oembed","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}