Le caveau des pépites
The Macallan 1824 Series – Ruby
The Macallan 1824 Series – Ruby
The Macallan Ruby est l’expression la plus profonde, la plus intense et la plus mature de la collection 1824 Series.
Élaborée exclusivement à partir de whiskies vieillis en fûts de chêne européen ayant contenu du sherry, elle se distingue par sa couleur naturellement rubis foncé et son profil aromatique complexe et majestueux.
Ruby incarne toute la richesse et le savoir-faire de The Macallan dans l’art de la maturation en fûts de sherry. Ce single malt est un véritable hommage à la tradition, offrant une puissance maîtrisée, une élégance rare et une profondeur remarquable.
Caractéristiques :
- Origine : Écosse (Speyside)
- Volume : 70 cl
- Teneur en alcool : 43%
- Vieillissement : Exclusivement en fûts de chêne européen ex-sherry
- Série : The 1824 Series (basée sur la couleur naturelle, sans mention d’âge)
- Dégustation : Arômes de fruits noirs, épices profondes, cacao, cannelle, chêne grillé et zeste d’orange confite ; bouche riche, dense et complexe, avec une finale longue, sèche et élégamment boisée.
L'expression la plus noble de la 1824 Series — destinée aux amateurs de single malts puissants, racés et à la recherche d'une expérience authentique "sherry cask".