Saint-Amour Esprit de Séduction est la cuvée signature du Domaine Pascal Berthier, artisan vigneron à Crêches-sur-Saône, à la limite nord du Beaujolais.

Saint-Amour est le plus septentrional des dix crus et sans doute le plus romantique, trait que la cuvée assume jusque dans son nom. Le Gamay y donne un vin tendre, parfumé et facile à partager, sans rien céder sur la précision.

Points clés

• Origine : France, Beaujolais, Saint-Amour
• Producteur : Domaine Pascal Berthier
• Cépages : 100 % Gamay
• Contenance : 75 cl

Notes de dégustation

• Robe : Rubis lumineux
• Nez : Fraise, pêche de vigne, pivoine, épices douces
• Bouche : Tendre et gourmande, tanins fondus, finale sur le fruit

Servir et conserver

Servez-le entre 13 et 15 °C, légèrement rafraîchi. Couché en cave, à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C, il se garde 3 à 5 ans.

Accords mets et vins

Viandes rouges et blanches, grillades, apéro dînatoire, légumes, fromages à pâtes pressées cuites ou à croûte fleurie, desserts aux fruits.

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Questions fréquentes

Pourquoi Saint-Amour s'appelle-t-il ainsi ?

Le nom vient du village de Saint-Amour-Bellevue et de la légende d'un soldat romain converti. L'appellation s'est construit une réputation de vin offert à la Saint-Valentin.

Quel Beaujolais offrir ?

Saint-Amour est l'un des choix les plus évidents pour offrir, à la fois par son nom et par son profil tendre et parfumé, accessible même aux amateurs peu habitués aux vins rouges tanniques.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.