Rully 1er Cru Vauvry : finesse et gourmandise chalonnaises

Rully 1er Cru Vauvry 2022, Olivier Leflaive

Le climat Vauvry occupe un coteau bien exposé de Rully, sur des sols calcaires. Il donne des blancs charnus et parfumés, plus ronds que ceux de Montagny.

L'élevage en fût apporte ici une texture soyeuse sans masquer le fruit. Un Premier Cru immédiatement séduisant, idéal pour une belle table sans se ruiner.

Caractéristiques :

• Origine : France (Bourgogne, Côte Chalonnaise)
• Appellation : Rully Premier Cru Vauvry
• Millésime : 2022
• Producteur : Maison Olivier Leflaive
• Cépage : 100% Chardonnay
• Volume : 75 cl
• Élevage : En fûts de chêne français, pendant environ 12 mois
• Dégustation : Nez de poire, de tilleul et de noisette ; bouche souple et savoureuse, avec une pointe de vanille et une finale fraîche.

Servir et conserver Rully Premier Cru Vauvry 2022

Servez-le entre 11 et 13 °C. Il se boit dès maintenant et se garde jusqu'à six ans. Conservez la bouteille couchée, au frais et à l'abri de la lumière.

Accords mets et vins

Poulet aux morilles, poissons en sauce, ris de veau, fromages à pâte pressée.

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Questions fréquentes

Rully produit-il du blanc ou du rouge ?

Les deux, mais l'appellation est surtout réputée pour ses blancs, qui représentent la majorité de la production.

Vauvry est-il un climat reconnu ?

Oui, c'est l'un des Premiers Crus de Rully, situé sur la partie haute du coteau, sur des sols caillouteux et calcaires.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.