Pommard 1er Cru Grands Epenots 2020 en magnum est issu de l'un des Premiers Crus les plus réputés de Pommard, situé au nord de l'appellation, à la limite de Beaune.

Les Grands Epenots sont connus pour donner les Pommard les plus fins : un Pinot Noir de belle profondeur, au toucher plus soyeux que la moyenne de l'appellation. Le magnum, format idéal pour le partage, favorise aussi une évolution lente et harmonieuse du vin.

Points clés

• Origine : France, Bourgogne, Côte de Beaune, Pommard 1er Cru Grands Epenots
• Producteur : Louis Jadot
• Cépages : 100 % Pinot Noir
• Contenance : 1,5 L (Magnum)

Notes de dégustation

• Robe : Rubis brillant
• Nez : Cerise noire, framboise, violette et notes épicées
• Bouche : Fine et profonde, tanins soyeux, finale élégante et persistante

Servir et conserver

Servez-le entre 15 et 17 °C. Jeune, une aération d'une heure en carafe l'aidera à s'ouvrir. Il peut aussi être conservé plusieurs années en cave, couché, à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C.

Accords mets et vins

Un filet de bœuf en croûte, un pigeon rôti, une côte de veau aux champignons ou un Brillat-Savarin.

Pour aller plus loin

Lisez notre article sur la Côte de Beaune. Lisez Grand Cru vs Premier Cru et le Pinot Noir, cépage mythique. Retrouvez tous nos vins de Bourgogne dans notre sélection Bourgogne. Voir aussi nos magnums et grands formats. Parcourez notre sélection millésime 2020. Découvrez la maison dans notre collection Louis Jadot.

Questions fréquentes

Où se situent les Grands Epenots ?

Au nord de Pommard, en bordure de Beaune. Ce Premier Cru est réputé pour l'élégance et la finesse de ses vins, plus soyeux que les Pommard du sud de l'appellation.

Qui est Louis Jadot ?

Une maison de négoce-éleveur fondée à Beaune en 1859, l'un des grands noms de la Bourgogne. Elle élabore des vins de toute la région, des appellations régionales aux Grands Crus.

Comment est expédié le magnum ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque magnum est emballé avec soin dans un carton adapté au grand format et expédié en envoi suivi.