Louis Jadot
Mercurey 1er Cru Grand Clos Fortoul 2023, Louis Jadot
Mercurey 1er Cru Grand Clos Fortoul 2023 est un Mercurey Premier Cru de la Maison Louis Jadot, issu du climat du Grand Clos Fortoul.
Ce Premier Cru offre davantage de profondeur et de structure qu'un Mercurey village, avec un fruit mûr et une belle capacité de garde. Le millésime 2023, abondant, se distingue par son fruit et son accessibilité.
Points clés
- Origine : France, Bourgogne, Côte Chalonnaise, Mercurey Premier Cru
- Producteur : Louis Jadot
- Cépages : 100 % Pinot Noir
- Contenance : 75 cl
Notes de dégustation
- Robe : Rouge grenat
- Nez : Cerise noire, cassis, épices douces, notes boisées fines
- Bouche : Structurée et fruitée, tanins fermes et fins, finale longue
Servir et conserver
Servez-le entre 15 et 17 °C. Jeune, il gagne à être ouvert une à deux heures à l'avance, voire carafé. Couché en cave, à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C, il pourra évoluer favorablement pendant plusieurs années.
Accords mets et vins
Un bœuf bourguignon, un magret de canard, un civet ou un fromage affiné.
Pour aller plus loin
Lisez le Pinot Noir, cépage mythique. Découvrez aussi la différence entre Grand Cru et Premier Cru et quel vin rouge servir avec un bœuf bourguignon. Retrouvez tous nos vins de Bourgogne dans notre sélection Bourgogne. Découvrez la maison dans notre collection Louis Jadot.
Questions fréquentes
Mercurey compte-t-il des Premiers Crus ?
Oui. L'appellation compte plusieurs dizaines de climats classés en Premier Cru, comme le Grand Clos Fortoul ou Sazenay, qui donnent les vins les plus complets du village.
Qui est la Maison Louis Jadot ?
Fondée à Beaune en 1859, la Maison Louis Jadot est l'un des grands négociants-éleveurs de Bourgogne. Elle vinifie et élève des vins de toute la Bourgogne, de Chablis au Beaujolais, ainsi que ceux de ses propres domaines.
Comment est expédiée la bouteille ?
La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.