Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2018 en magnum est issu de l'un des Premiers Crus réputés de la Côte Saint-Jacques, à l'ouest du village de Gevrey-Chambertin.

Au débouché de la combe de Lavaux, ce climat donne un Pinot Noir élégant et parfumé, d'une belle fraîcheur. Le magnum, format idéal pour le partage, favorise aussi une évolution lente et harmonieuse du vin.

Points clés

• Origine : France, Bourgogne, Côte de Nuits, Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques
• Producteur : Domaine Louis Jadot
• Cépages : 100 % Pinot Noir
• Contenance : 1,5 L (Magnum)

Notes de dégustation

• Robe : Rubis profond
• Nez : Cerise, framboise, violette, épices et premières notes de sous-bois
• Bouche : Élégante et soyeuse, tanins fins, finale fraîche et longue

Servir et conserver

Servez-le entre 16 et 17 °C. Le millésime 2018 commence à livrer ses premiers arômes d'évolution : il peut être ouvert dès maintenant, après une heure d'aération, ou attendre encore quelques années en cave, couché à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C.

Accords mets et vins

Un carré d'agneau, un pigeon rôti, une poularde aux morilles ou un Brillat-Savarin.

Pour aller plus loin

Lisez notre article sur la Côte de Nuits. Lisez Grand Cru vs Premier Cru et le Pinot Noir, cépage mythique. Découvrez aussi les meilleurs millésimes de vins rouges. Retrouvez tous nos vins de Bourgogne dans notre sélection Bourgogne et notre sélection Côte de Nuits. Voir aussi nos magnums et grands formats. Parcourez notre sélection millésime 2018. Découvrez la maison dans notre collection Louis Jadot.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la Côte Saint-Jacques ?

Un coteau situé à l'ouest de Gevrey-Chambertin qui regroupe plusieurs Premiers Crus prestigieux : Lavaux Saint-Jacques, Estournelles Saint-Jacques, Clos Saint-Jacques ou Les Cazetiers.

Que signifie Domaine Louis Jadot ?

La mention Domaine désigne les vins issus des vignes appartenant à la Maison Louis Jadot, fondée à Beaune en 1859, et non de raisins achetés.

Comment est expédié le magnum ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque magnum est emballé avec soin dans un carton adapté au grand format et expédié en envoi suivi.